金谷流懐石〜和敬洋讃〜

ある日の夏のお献立

鱧の葛打ち

鱧の葛打ち

日光湯波と旬魚の盛り合わせ

日光湯波と旬魚の盛り合わせ

鮎塩焼

鮎塩焼

そば万頭

そば万頭

鰻と旬野菜の柳川鍋

鰻と旬野菜の柳川鍋

前 菜
金谷玉子と涼菜盛り
御 椀
鱧の葛打ち
御造里
日光湯波と旬魚の盛り合わせ
焼 物
鮎塩焼
温 物
そば万頭
極 選
和風ビーフシチュー
又は 鰻と旬野菜の柳川鍋
食 事
新生姜御飯
五三竹 若芽 粉山椒
水菓子
抹茶ティラミス
季節の果実 マンゴーシャーベット

お献立

※お食事時間は2時間前後が目安となります
※上記は月変わりの夏お献立のイメージです。
※個別のご注文は承っておりません。

ホーム料理夏のお献立 一例

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