金谷流懐石〜和敬洋讃〜

ある日の春のお献立

春の幸盛り

春の幸盛り

はまぐり真薯 花弁野菜 木の芽

はまぐり真薯 花弁野菜 木の芽

旬魚盛り合わせ

旬魚盛り合わせ

筍木の芽焼き 稚鮎のフリット チミチュリソース

筍木の芽焼き 稚鮎のフリット
チミチュリソース

とちぎ和牛和風ビーフシチュー

とちぎ和牛和風ビーフシチュー

前 菜
春の幸盛り
吸 物
はまぐり真薯 花弁野菜 木の芽
御造里
旬魚盛り合わせ
焼き物
筍木の芽焼き 稚鮎のフリット チミチュリソース
温 物
新玉ねぎスープ煮 地鶏吉野煮 鱶鰭餡
強 肴
とちぎ和牛和風ビーフシチュー
又は 伊勢海老のテルミドール
食 事
さくら海老御飯
水菓子
とちおとめのアフォガード
甘 味
桜餅

お献立

※お食事時間は2時間前後が目安となります
※上記は月変わりの春お献立のイメージです。
※個別のご注文は承っておりません。

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