金谷流懐石〜和敬洋讃〜

ある日の冬のお献立

冬の幸盛り

冬の幸盛り

甘鯛 湯波真丈 三つ葉 梅人参

甘鯛 湯波真丈 三つ葉 梅人参

旬魚盛り合わせ

旬魚盛り合わせ

寒鰆幽庵焼き 天蕪の宮柚子田楽味噌焼き

寒鰆幽庵焼き
天蕪の宮柚子田楽味噌焼き

雪見鍋

雪見鍋

前 菜
冬の幸盛り
吸 物
甘鯛 湯波真丈 三つ葉 梅人参
造 里
旬魚盛り合わせ
焼 物
寒鰆幽庵焼き 天蕪の宮柚子田楽味噌焼き
蓋 物
海老芋旨煮 八溝ししまる吉野煮 鹿沼蒟蒻
強 肴
とちぎ和牛和風ビーフシチュー
雪見鍋
食 事
根菜御飯 牛蒡 蓮根 人参
香の物 牛肉時雨煮
赤出汁
季節のデザート
白いコーヒーブラマンジェ

お献立

※お食事時間は2時間前後が目安となります
※上記は月変わりの冬お献立のイメージです。
※個別のご注文は承っておりません。

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