金谷流懐石〜和敬洋讃〜
ある日の秋のお献立
献
かます焼き浸し 秋茄子 茗荷 水菜 山芋
錦
鱧葛たたき 彩菜（牛蒡・舞茸・人参・胡瓜） すだち
麗
子持ち鮎甘露煮 焼き栗 車海老 銀杏 合鴨 子持ち昆布
いちょう芋 紅葉人参 蓮根 鯖の炙り寿司
会
鱧松茸 すだち
- 献
- かます焼き浸し 秋茄子 茗荷 水菜 山芋
- 錦
- 鱧葛たたき 彩菜（牛蒡・舞茸・人参・胡瓜） すだち
- 紅
- お造り三種盛り合わせ(もみじ鯛、鮪、あおりいか)
- 麗
- 子持ち鮎甘露煮 焼き栗 車海老 銀杏 合鴨 子持ち昆布
いちょう芋 紅葉人参 蓮根 鯖の炙り寿司 - 承
- 金谷玉子
- 会
- 鱧松茸 すだち
- 継
- 金谷のビーフシチュー
- 一汁三菜
- 汁
- 赤味噌仕立て
- 源
- とちぎの美味しいごはん
- 菜
- お惣菜三種
- 香
- 三種盛
- 実
- 季節のデザート
※お食事時間は2時間前後が目安となります
※上記は季節替わりの秋のお献立のイメージです。
※仕入状況等により予告なく変更となる場合がございます。
※個別のご注文は承っておりません。