金谷流懐石〜和敬洋讃〜
ある日の冬のお献立
金谷玉子 ずわい蟹 かりふらわー ふり柚子 日光ゆば こんそめじゅれ
合鴨 金柑 数の子西京漬け 菊菜白和え
真鱈 白子真薯 竹紙昆布巻き
杉板香る冬野菜
干瓢餅 からすみ酢
- 金谷玉子 ずわい蟹 かりふらわー ふり柚子
日光ゆば こんそめじゅれ - 合鴨 金柑 数の子西京漬け 菊菜白和え
- 真鱈 白子真薯 竹紙昆布巻き
- お造り
- 八汐鱒 山椒焼き 蕪すり流し
- 杉板香る冬野菜
- 干瓢餅 からすみ酢
- 和風ビーフシチュー
- 日光滋養米こしひかり 留椀 香の物
- 季節の水菓子 焼き芋ぶりゅれ 白玉
※お食事時間は2時間前後が目安となります
※上記は季節替わりの冬のお献立のイメージです。
※仕入状況等により予告なく変更となる場合がございます。
※個別のご注文は承っておりません。